Dalam industri kuliner, kualitas bahan baku adalah penentu utama kepuasan pelanggan. Bagi mitra PT. Master Kuliner Indonesia, menjaga integritas rasa pada produk unggulan seperti D’celup Chicken Crispy X-tra, D’mac Chicken Crunch, Chicken Crunchy Roll atau D’barbar Ayam Geprek dimulai dari manajemen penyimpanan yang disiplin. Stok yang melimpah tidak akan berarti jika tidak dikelola dengan standar […]

JAKARTA – Industri kuliner kembali dihebohkan dengan kehadiran produk lokal yang merambah ke lingkaran selebritas papan atas. Pada 15 November 2025, produk andalan PT. Master Kuliner Indonesia, Chicken Crunchy Roll, sukses mencuri perhatian dalam acara perayaan Halloween megah yang digelar untuk Mikhayla, putri dari pasangan selebritas Nia Ramadhani dan pengusaha Ardi Bakrie. Acara yang berlangsung

Memasuki tahun 2026, dinamika pasar kuliner di Indonesia terus mengalami transformasi yang signifikan. Meskipun sektor food and beverage (F&B) tetap menjadi primadona, para calon investor kini dituntut untuk lebih selektif. Memilih bisnis kemitraan bukan lagi sekadar mengikuti tren sesaat, melainkan tentang menemukan model bisnis yang memiliki daya tahan terhadap fluktuasi ekonomi atau “tahan resesi”. Master

Dalam industri kuliner yang kompetitif, menjaga keseimbangan antara profitabilitas dan kepuasan pelanggan adalah tantangan terbesar bagi setiap pemilik bisnis. Salah satu indikator kesuksesan operasional adalah kemampuan mitra dalam melakukan optimasi food cost. Optimasi bukan berarti mengurangi kualitas atau memberikan porsi yang tidak layak. Sebaliknya, hal ini adalah tentang presisi. Mengatur porsi secara akurat memastikan setiap

Lanskap ekonomi global dan domestik di tahun 2026 membawa perubahan mendasar pada perilaku para calon investor. Jika satu dekade lalu kemitraan kuliner identik dengan modal ratusan juta rupiah, kini tren bergeser secara radikal menuju model investasi ‘Low Budget High Impact’. Strategi ini bukan sekadar tentang mencari modal yang murah, melainkan tentang efisiensi modal (capital efficiency)

JAKARTA – Sebuah kebanggaan besar kembali ditorehkan oleh salah satu unit bisnis unggulan PT. Master Kuliner Indonesia. Pada tanggal 30 Agustus 2025 lalu, produk fenomenal Chicken Crunchy Roll mendapatkan kehormatan untuk hadir dan mengisi deretan tenant makanan dalam acara spesial Aqiqah putra dari penyanyi berbakat nasional, Danang D’Academy. Kehadiran Chicken Crunchy Roll di tengah momen