Penggunaan sosial media, khususnya Instagram, telah menjadi bagian yang melekat dalam kehidupan kita sehari-hari. Bagi bisnis kuliner sendiri, Instagram dapat menjadi salah satu sarana pemasaran yang tepat, terutama dengan banyaknya pengguna yang kerap mencari inspirasi kuliner dari platform ini.
Apabila suatu bisnis kuliner dapat mengoptimalkan penggunaan Instagram untuk membangun presensi online dengan baik, maka peluang pengembangan bisnis dapat terbuka besar. Terlebih dengan adanya tren memesan makanan secara online yang menjadikan visibilitas online bisnis kuliner menjadi sebuah keharusan.
Artikel kali ini akan membahas pentingnya penggunaan platform Instagram untuk bisnis kuliner beserta tips dan trik strategi yang dapat diterapkan untuk dapat membangun presensi online dengan optimal.
Pentingnya Instagram bagi bisnis kuliner
Sebelum memasuki pembahasan, kamu perlu mengetahui alasan penggunakan platform sosial media seperti Instagram sangat penting dalam pengembangan bisnis kuliner, yaitu karena alasan-alasan sebagai berikut:
1. Jangkauan luas
Menggunakan Instagram akan membuka peluang bagi bisnis kuliner untuk mencapai lebih banyak audiens. Tidak hanya itu, kamu juga dapat menentukan target audiens yang tepat bagi bisnis kulinermu. Dengan begitu maka sangat memungkinkan bisnis kulinermu dikenal lebih banyak orang hingga angka penjualan juga akan meningkat.
2. Biaya efektif
Platform Instagram dapat digunakan secara gratis. Kamu dapat mempromosikan produk makanan dan minuman tanpa mengeluarkan biaya sepeserpun hingga kamu memutuskan untuk menggunakan fitur iklan berbayar. Jika dibandingkan dengan iklan konvensional sekalipun, maka biaya iklan di Instagram masih tergolong lebih murah.
3. Interaksi dengan pelanggan
Semua sosial media termasuk Instagram menyediakan fitur-fitur yang memungkinkan bagimu untuk berinteraksi dengan sesama pengguna secara langsung. Diantara fitur tersebut adalah direct message, comment, like, share, save, dan sebagainya. Bahkan kamu juga dapat melakukan panggilan telpon lewat Instagram. Dengan adanya fitur-fitur interaktif ini maka akan memudahkan kamu untuk membangun hubungan dan memberikan layanan terbaik bagi para pelanggan.
4. Meningkatkan brand awareness
Dengan membangun presensi online di media sosial Instagram, maka secara tidak langsung kamu juga sedang meningkatkan brand awareness bagi bisnis kuliner. Sebagai seorang pebisnis kuliner tentunya kamu ingin usahamu dikenal oleh banyak orang. Dengan membangun presensi brand yang kuat dan unik maka pelanggan akan lebih mudah mengenali brand-mu diantara bisnis kuliner yang ada.
5. Mengikuti tren
Menggunakan sosial media secara aktif akan memudahkanmu untuk mengetahui tren-tren yang sedang berlaku di kalangan para pengguna. Hal ini akan sangat membantumu untuk mendapat inspirasi dalam pembuatan konten yang menarik, seperti pemilihan audio yang viral, format video yang sedang banyak digunakan, dan lain sebagainya.
Dengan begitu konten buatanmu akan menarik lebih banyak pelanggan karena kontenmu selalu sesuai dan mengikuti perkembangan. Selanjutnya, berikut adalah strategi yang dapat kamu terapkan untuk mengoptimasi Instagram bagi bisnis kuliner, yaitu sebagai berikut:
A. Identifikasi target audiens
Dalam mengoptimasi Instagram untuk bisnis kuliner penting untuk mengetahui secara detail target audiens. Kamu dapat menggunakan teknik pertanyaan 5W 1H untuk mengidentifikasi target audiens-mu.
1. Who
Siapakah target audiens yang ingin kamu capai. Apakah laki-laki atau perempuan saja atau bahkan keduanya. Lalu berapa rentang usia dari target audiens, apakah anak usia sekolah, remaja kuliahan, pasangan muda yang baru memiliki anak, dan sebagainya. Selanjutnya dimana lokasi dari target audiens, apakah dari satu kota yang sama dengan bisnis kuliner milikmu saja atau meluas ke wilayah provinsi, dan seterusnya.
2. What
Apa konten yang ingin kamu buat terkait dengan bisnis kuliner dan nilai unik apa yang bisa kamu berikan agar kamu dapat lebih unggul dari kompetitor.
3. Where
Dimana mereka akan melihat konten tersebut. Dengan banyaknya pilihan plaform sosial media yang tersedia maka kamu perlu menentukan plaform apa yang paling sering digunakan oleh target audiens dan yang paling sesuai dengan konten yang kamu buat. Dalam konteks artikel ini maka Instagram menjadi pilihan platform sosial media yang akan digunakan dalam pengembangan bisnis kuliner.
4. When
Kapan audiens akan berinteraksi dengan konten Instagram-mu. Posisikan dirimu sebagai target audiens dan ketahui dimana mereka memiliki waktu luang. Jika target audiens adalah seorang pekerja maka bisa jadi waktu yang memungkinkan untuk membuka sosial media adalah di jam istirahat dan diluar jam kerja. Dengan mengetahui momen-momen tersebut maka kamu dapat memaksimalkan waktu interaksi dengan audiens.
5. Why
Kenapa mereka berinteraksi dengan konten bisnis kuliner milikmu. Konten apa yang lebih mendapatkan banyak interaksi dari para audiens dan apa alasan mereka menyukai konten tersebut, lalu konten apa yang membantumu untuk menaikkan penjualan serta penyebabnya.
6. How
Bagaimana cara kamu untuk menarik perhatian agar audiens mengetahui keberadaan dan mau berinteraksi dengan brand bisnis kulinermu.
B. Menentukan konten pillar
Konten pillar adalah kategori atau tema konten yang digunakan supaya konten bisnis kuliner tidak monoton. Jika kamu pernah membaca suatu majalah, kamu dapat menemukan rubrik-rubrik yang membagi majalah tersebut ke beberapa bagian tema, seperti rubrik resep makanan, rubrik film terkini, dan sebagainya tergantung dengan jenis majalah tersebut.
Begitu juga dengan Instagram, kamu memerlukan variasi-variasi konten untuk bisnis kuliner untuk membantumu mendapatkan ide dan inspirasi dan mencegah pelanggan merasa bosan karena konten yang selalu sama. Berikut adalah beberapa konten pillar yang bisa kamu pertimbangkan, yaitu sebagai berikut:
1. Konten edukasi
Konten edukasi atau informasional dibuat untuk menunjukkan kepada para pelanggan kelebihan dari produkmu sehingga para pelanggan akan mempertimbangkan untuk membelinya. Dalam pembuatan konten ini maka kamu bisa menyertakan foto produk makanan dan minuman bisnismu, cara pembuatan, cara mengkonsumsi, dan kenapa produk makanan atau minuman dari bisnis kuliner milikmu itu penting. Jangan lupa bahwa tujuan utama konten edukasi ini adalah supaya para audiens mempertimbangkan membeli produkmu.
2. Konten promosi
Konten promosi adalah konten yang dibuat dengan tujuan utamanya adalah meningkatkan penjualan. Tidak seperti konten lainnya yang masih bersifat soft selling, konten promosi berbentuk hard selling dan mengarahkan pelanggan untuk membeli produk dari bisnis kuliner milikmu. Hal yang harus diperhatikan saat membuat konten promosi adalah mencantumkan CTA atau Call to Action supaya audiens tergerak untuk melakukan pembelian.
3. Konten hiburan
Seperti namanya, konten hiburan dibuat untuk menghibur pada audiens. Sebuah akun Instagram yang terus-terusan menampilkan konten promosi yang bersifat hard selling tentunya akan membosankan bagi pelanggan. Maka dari itu konten hiburan perlu dibuat sebagai konten selingan dan refreshment bagi para audiens.
Dalam membuat konten hiburan gunakan pendekatan secara emosial, dalam artian konten tersebut menunjukkan bahwa dibalik bisnis kuliner seperti yang kamu miliki juga terdapat orang-orang biasa yang bisa bosan dan perlu hiburan. Buatlah konten yang menarik sehingga para audiens tertarik untuk menyebarluaskan konten tersebut. Dengan begitu nilai kepercayaan audiens terhadap brand bisnis kuliner akan bertambah, begitu juga dengan tingkat brand awarness.
4. Konten inspirasi
Yang terakhir adalah konten inspirasi, yaitu konten yang berisi cerita, perjalanan, maupun perjuangan. Konten inspirasi dibuat dengan tujuan membangun empati sehingga terciptanya komunitas audiens dan kredibilitas bagi bisnis kuliner milikmu. Yang perlu diperhatikan adalah kamu perlu memasukkan cerita yang jujur dan tidak dibuat-buat, serta jangan lupa untuk menambahkan pesan kuat dari kisah inspirasi yang buat dalam konten tersebut.
C. Membuat kalender konten
Setelah menentukan konten pillar, selanjutnya kamu dapat membuat kalender konten. Membuat kalender konten bertujuan untuk membantumu konsisten dalam membuat konten untuk postingan bisnis kuliner milikmu karena konsistensi posting sangat penting untuk perkembangan sebuah akun Instagram.
Tentukanlah seberapa banyak konten yang akan kamu buat setiap harinya, dan b uat juga detail dari setiap postingan secara rinci. Hal ini bisa termasuk jenis konten pillar, isi dan penjelasan lengkap dari konsep konten. caption yang akan disertakan, hashtag yang digunakan, hingga ke jadwal untuk posting. Jadwalkan postingan secara teratur dan rutin supaya audienss dapat terus berinteraksi dengan akun Instagram bisnis kuliner.
D. Membuat konten berkualitas
Langkah utama dari strategi optimasi Instagram untuk bisnis kuliner adalah membuat konten yang berkualitas karena hal tersebut merupakan kunci utama dari keberhasilan sebuah akun Instagram. Dalam sebuah platform Instagram yang fokus utamanya ada visual, penggunaan gambar dan video berkualitas tinggi sangat diperlukan.
Maka dari itu pastikan untuk menampilkan gambar-gambar makanan dan minuman yang lezat dan menggugah selera. Buatlah setiap foto makanan atau minuman menarik dengan presentasi yang rapih, latar belakang foto yang sesuai, dan pencahayaan yang cukup. Selain itu, pastikan juga konten bervariasi dan tidak monoton. Foto makanan yang lezat dan minuman yang menyegarkan tentunya bagus untuk mengundang rasa lapar para audiens, tapi sesekali buatlah postingan dengan tema lain sesuai dengan konten pillar yang kamu pilih.
Contoh konten lain yang bisa kamu coba diantaranya adalah video resep masakan, unboxing bahan baku atau peralatan dapur, kisah dibalik bisnis kuliner, survey audiens untuk pengembangan bisnis kuliner, dan lain sebagainya. Terakhir, maksimalkan semua fitur yang tersedia di Instagram, seperti fitur story, fitur highlight agar semua story dapat diakses kembali oleh audiens, fitur link, kontak, dan lain sebagainya.
Instagram merupakan alat yang sangat efektif untuk pengembangan dan pemasaran bisnis kuliner. Dengan melakukan cara-cara diatas dengan konsisten maka kamu akan berhasil membangun presensi online dengan baik. Manfaatkan Instagram sebaik mungkin untuk mencapai lebih banyak pelanggan dan audiens supaya bisnis kuliner dapat terus berkelanjutan.
